【河北人物】河北银瓷天成杨儒林：以品质为本，保持工匠风范，做有匠心的企业
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从古至今，器皿的精细打制无不体现着工匠精益求精的执着与追求。本期《河北人物》请来的嘉宾是河北银瓷天成文化传播有限公司（以下简称“银瓷天成”）董事长杨儒林，为我们讲述银瓷器皿与我们日常生活的紧密联系。
以下为视频访谈实录。
1、将银与瓷结合烧制成产品，这中间有什么历史渊源吗？
杨儒林：银与瓷的组合在历史上有一个美好的传说，廉颇和蔺相如将相和以后，赵王为了纪念这段历史打造了一些银与瓷的器皿，但这个故事在历史上无从考证。其实银在唐朝银除了货币价值以外，主要的用途就是装药、车酒器皿等。
2。做食用性器皿，“银瓷天成”系列制品有哪些优势所在？
杨儒林：我们的食用性器皿优势分为以下几块，首先就是使用的安全性，好看只是其中之一，如果没有安全性做保证，是很不负责任的。目前，我们的产品有6个证书，其中最重要是食品级的检测证书。
另外一点就是对银的稀疏量控制。在银加入水之后，保证它的溶解范围在国家规定的范围内，保证它的颜色、对水的折射、加入茶之后的颜色以及抑菌性。
再有一点就是我们为产品投入了一个质量险。在质量检测的过程中，需要相关的检测证明，来确认是否达到国家食用性器皿的标准。
2。银材质制成的器皿对我们的健康有什么影响？日常使用和保养的过程中，您有什么好的建议？
杨儒林：银材质制成的器皿对人的积极影响可以从两个方面来说，第一个方面是银它本身有抑菌性。银制品的抗菌性是自古以来大家都有共识的。现代科学研究发现，银能抑制650多种细菌，其中，它对大肠杆菌，对黄霉菌这几种对人体肠胃有很大影响的细菌，有很好的抑制作用。
第二个方面是银可以和其它的元素进行化学反应，可以很好的起到检测的效果。
在保养方面，由于银制餐具很容易变色，所以要防止湿气侵袭和空气腐蚀，可将擦拭干净的银器用柔软的纸包起来，再包一层塑料薄膜，然后存放起来。
银制餐具耐酸性很弱，使用时应当注意尽量不要接触醋和酸性较强的东西，假如盛装过色拉，或者接触了柠檬等东西，应当立即擦拭干净。
我们公司也生产出了一种清洁银制品的湿巾，可以恢复银制品的光泽和清理变黑的状态，这款清洁湿巾也是达到了食品级的安全标准，大家可以放心使用。
3。您怎样看待银瓷制品在市场上的乱象呢？
杨儒林：每个人有每个人的做事风格，我们肯定是在注重品质并且产品达到食品级等基础的前提下，才会拿到市场上去售卖。在买食用性器皿的时候，我还是建议消费者去正规渠道购买那些达到国家标准的食用性器皿。
